第二章-再上辩论台(1/3)
林哲🏪的小厨师在台上,将中年男子击败后,木兰轩不甘示🔊⚥弱,上台想与之一较高下。
他和木🍤🍧兰轩辩论的是一道以鱼为菜食的题材,两人围着这🔊⚥个食材辩论📄有一会儿了。
“我觉得可以吧鱼刺挑出来,可以让💉人享用到更方便的吃法🖐👰。”林哲思考了一会儿说着。
木兰轩听了觉得不以为意,难道吃鱼不就是大家高兴吗?把鱼刺挑了,😇⚻还怎么个高兴。
“既然是吃鱼,那么把鱼刺挑了,那还叫鱼吗,于是有骨的。如果有人怕被鱼刺卡了喉咙,不是有一种鱼是刺🜝少的吗?”
林哲不觉得他说的就是最好的。
“我所说得是给各位夫人🎦📙小姐准备的,如果男人要吃有鱼刺的,🌆☚⛡也可以不挑鱼刺,而且条鱼刺也是可以练习厨师耐心的一项技能,做菜就得有耐心。”
木兰轩一🛊🚬🖟时无言便说:“我们说的是厨艺,既然是厨艺就说如何做菜,而不是在这儿讨论鱼刺。”
林哲觉得他这话好笑,看🎦📙他一脸正义公平单位样子,更是觉得这样一个人不能做好菜。
“难道挑鱼刺不是厨艺的一种?”林哲反问道。木兰轩这下有点尴🕬尬,又没有能反驳的话,只好🉀🄏☉转移话题。
“一般情况下,不🜘管怎么样做这道菜,鱼这道食材吃嫩的是最美味的,把盐放足,在放点辣,依照个人的喜好来放料的多少。”
台下的人听了,思考着,不放其他料的是一种独特的方法,还确实没📄有吃过,💰🕤不过鱼肉嫩一点是比较好吃🕕。
林哲连思考都没🙫有,接着自信的说出来:“虽然说鱼肉是嫩比较好吃,但是,如果鱼肉处于刚好,不老也不太嫩,符合大众的味觉,既然做菜,就要用所有人都会吃得方法去做。”
台下凑热闹的人群,一个劲的点头。
“如果不是大众的口味来做,🙳🎠💟那么就只有那种什么都会🚑💫吃的人吃,而我们只能听着说香,🍊🆘🏴但却不会吃,那还吃什么。”
一边的评委听了,赞成的点点头,☇看向林哲。
“那如果让你做,你怎么做。”
林哲被问到,不骄不躁的🎦📙说:“我可以作水煮鱼,把每🚑💫一种料都放下去。”
木兰轩受到了反驳,一时🎦📙心里厌恶这个林哲。
“做水煮鱼一直以来,鱼的腥味都比较大,你🈥🀙怎么吃?”
林哲慢🍤🍧慢的答到,自信的说:“我可以把鱼腥🈥🀙味祛掉。”
在这个年代,还是有很多这些人想不💉到的方法,但也不是全都想不到。
杨轩在听到林哲说他有办法去掉鱼腥味得时候🈥🀙,着实惊讶了一下,现在就有人能想到去掉鱼腥味这个办法还是不容易的。也很想🐴知道林哲🂻的办法到底是什么。
但在木兰轩眼中,林哲就是再说大话。
“那你说说,怎样把鱼腥去掉。”
他和木🍤🍧兰轩辩论的是一道以鱼为菜食的题材,两人围着这🔊⚥个食材辩论📄有一会儿了。
“我觉得可以吧鱼刺挑出来,可以让💉人享用到更方便的吃法🖐👰。”林哲思考了一会儿说着。
木兰轩听了觉得不以为意,难道吃鱼不就是大家高兴吗?把鱼刺挑了,😇⚻还怎么个高兴。
“既然是吃鱼,那么把鱼刺挑了,那还叫鱼吗,于是有骨的。如果有人怕被鱼刺卡了喉咙,不是有一种鱼是刺🜝少的吗?”
林哲不觉得他说的就是最好的。
“我所说得是给各位夫人🎦📙小姐准备的,如果男人要吃有鱼刺的,🌆☚⛡也可以不挑鱼刺,而且条鱼刺也是可以练习厨师耐心的一项技能,做菜就得有耐心。”
木兰轩一🛊🚬🖟时无言便说:“我们说的是厨艺,既然是厨艺就说如何做菜,而不是在这儿讨论鱼刺。”
林哲觉得他这话好笑,看🎦📙他一脸正义公平单位样子,更是觉得这样一个人不能做好菜。
“难道挑鱼刺不是厨艺的一种?”林哲反问道。木兰轩这下有点尴🕬尬,又没有能反驳的话,只好🉀🄏☉转移话题。
“一般情况下,不🜘管怎么样做这道菜,鱼这道食材吃嫩的是最美味的,把盐放足,在放点辣,依照个人的喜好来放料的多少。”
台下的人听了,思考着,不放其他料的是一种独特的方法,还确实没📄有吃过,💰🕤不过鱼肉嫩一点是比较好吃🕕。
林哲连思考都没🙫有,接着自信的说出来:“虽然说鱼肉是嫩比较好吃,但是,如果鱼肉处于刚好,不老也不太嫩,符合大众的味觉,既然做菜,就要用所有人都会吃得方法去做。”
台下凑热闹的人群,一个劲的点头。
“如果不是大众的口味来做,🙳🎠💟那么就只有那种什么都会🚑💫吃的人吃,而我们只能听着说香,🍊🆘🏴但却不会吃,那还吃什么。”
一边的评委听了,赞成的点点头,☇看向林哲。
“那如果让你做,你怎么做。”
林哲被问到,不骄不躁的🎦📙说:“我可以作水煮鱼,把每🚑💫一种料都放下去。”
木兰轩受到了反驳,一时🎦📙心里厌恶这个林哲。
“做水煮鱼一直以来,鱼的腥味都比较大,你🈥🀙怎么吃?”
林哲慢🍤🍧慢的答到,自信的说:“我可以把鱼腥🈥🀙味祛掉。”
在这个年代,还是有很多这些人想不💉到的方法,但也不是全都想不到。
杨轩在听到林哲说他有办法去掉鱼腥味得时候🈥🀙,着实惊讶了一下,现在就有人能想到去掉鱼腥味这个办法还是不容易的。也很想🐴知道林哲🂻的办法到底是什么。
但在木兰轩眼中,林哲就是再说大话。
“那你说说,怎样把鱼腥去掉。”